Ils ont en effet été reçus par la cheffe étoilée Nolwenn Corre, qui leur a fait visiter l’Hostellerie de la pointe Saint-Mathieu, ainsi que le bistrot et l’hôtel attenants. Les élèves ont ainsi pu découvrir non seulement un lieu de prestige, mais aussi de nombreux métiers des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration.

Retour dans le passé l’après-midi, avec la visite du musée des mémoires 39-45. L’occasion de pénétrer dans un blockhaus et de découvrir de l’intérieur la vie des soldats pendant la Seconde Guerre Mondiale.